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吃一碗拉麵得花多少時間?台南有一間人氣拉麵店,客人常常排隊等候,但店家近來發出一張公告,擺明拒絕「特殊台中鋁門窗客」上門,公告內台中室內裝修羅列出幾種行為是他們不歡迎的,例如拉麵應該趁熱吃,但有人端上桌後,一直不動筷,滑手機、打遊台中裝潢戲,或是談情說愛,甚至台中門窗有人跑出去買飲料,老闆覺得這樣不尊重外頭排隊的個人,也不尊重料理,霸氣拒絕這樣的客人。

台中室內裝修建議小空間傢具要有多元用途,小空間為了不使傢俱、收納淹沒起居的地方,傢具不要只有一項功能,多元用途才可以適應各種變化;例如沙發床就很值得買,應付突如其來的客人、或午夜真心話太多趕不上捷運的摯友,另外兼做工作桌的餐桌、可以拉出工作檯的餐邊櫃、方便移動的沙發邊桌,都可以在空間功能改變時,做到恰如其分的變化。 小空間要做大,首先要了解在一個有限空間裡,視覺是相對的,而非絕對的,例如從小房間裡走到較大較亮的客廳,視覺會覺得客廳是大的,利用這個方法,我們可以在走廊做較深色的天花板,當走入淺色或不作木作的天花板房間時,視覺相對比較下,低矮進入高大,你會發現房間變大了,這樣『騙』視覺的方法還可有遠近法與縮小法,但總體而言視覺是比較出來的,而非絕對的,若要空間大,視覺要有層次、要有韻律。像要去傢具店選購傢具時,對傢具外形與尺寸一定要有“減法”意識,即在理想尺寸的基礎上再減去一些,傢具店空間因為沒有實際的牆,視覺不僅沒有障礙,也容易誤導消費者買到較大的傢俱,看上去小一些的傢具,搬到家中才會“正合適”;不僅在採購傢具時要有減法概念,包括買家飾、甚至買衣服都要有寧缺勿濫的危機意識,因為空間要舒服,要讓人迴旋期間輕輕鬆鬆,收納絕對要清爽、順手,若是買了太大型的傢具或到處都是擠不進衣櫥的衣服,這樣空間怎麼『大』起來?其實空間很無辜,要怪只能怪屋主太會買了!

大說數消費者認同不應該佔位,但也有人希望可以「輕鬆吃一頓飯」,老闆解釋,他們可以掌握做一碗拉麵,花多久時間,但開店2年來,遇過太多特殊客人,無法給排隊客人承諾時間,只好婉拒特殊客人上門。

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